NUEVOS SABORES

Chouxs (6u)

$19.350

Te presentamos nuestros Choux, lo mejor de la pâtisserie francesa en tu mesa.
La caja contiene:

2 Choux de Limón: curd de limón, gel cítrico y merengue italiano
2 Choux de frambuesas: Mousseline de frambuesas, coulis de frambuesa, cremoso de chocolate blanco
2 Choux de tiramisú: mousseline de tiramisú, toffee de café y crema de queso

¿Qué son?

Los Choux, también llamada masa bomba, es una masa típica francesa que se caracteriza por tener una masa muy ligera, que se infla en su cocción, y se rellena.